
Restoran “Premijer” nalazi se u mjestu Jabuka nedaleko Trilja na rijeci Rudi, u neposrednoj blizini ušća Rude u Cetinu. Položaj se naziva “Gaz”. Restoran je smješten u prirodi daleko od buke prometnica i brzih cesta, a opet blizu većih mjesta kao što su Trilj i Sinj. Uz restoran je smješteno nogometno igralište kao i igralište za balote.
Dođite i počastite se ugodnim boravkom u objektu tvrtke Premijer koja nudi smještaj u lijepo uređenim komfornim sobama autentičnog ugođaja prilagođenim za goste željne odmora u zdravoj i netaknutoj prirodi.
Ugostiteljstvo je obiteljska tradicija koja datira iz 1962. godine, od kada smo se u ovoj djelatnosti razvili u značajan subjekt ugostiteljske ponude na području Dalmacije.
Novina iznjedrena u našoj ponudi ali i u ponudi na širem području Dalmacije je spravljanje specifičnih starorimskih jela. Ponuda tradicionalnih jela rimske kuhinje koju nudimo, raritetna je i gotovo jedinstvena u Dalmaciji. Po pristupačnim cijenama iskušajte jedinstveni gastronomski užitak kušanja starorimskih jela pripremanih prema izvornoj recepturi.
Za promicanje znanja u pripremanju izvornih rimskih jela nagrađeni smo posebnim priznanjem „Apicijeva žlica“, na prvom kulinarskom natjecanju u pripremi tradicionalne antičke hrane, „Sepomaia viva“, održanom u Umagu tijekom kolovoza 2008 godine.
Za one manje sklone specifičnim jelima koja potječu iz kuhinje nastale u doba cara Dioklecijana, nudimo bogat izbor dalmatinskih i kontinentalnih specijaliteta te tradicionalnih jela Dalmatinske Zagore kao što su razna jela ispod peke, pečena janjetina, riječni rakovi, žabe na više načina, svježe pastrve iz Cetine, kreirana na vlastiti i poseban način.
U mirnom i opuštenom okruženju restorana “Premijer” i prema Vašoj želji sa zadovoljstvom ćemo organizirati proslave, poslovne sastanke, ručkove i večere, seminare, prezentacije, sastanke, treninge i radionice.
Poslovnim grupama na raspolaganju su scanner, fotokopirni aparat, printer, priključak za internet, stalak za flip chart, projektor, DVD player i televizor.
Restoran "Premijer" - Teuta, prošlogodišnji i ovogodišnji osvajač I. mjesta van konkurencije na međunarodnom natjecanju u pripremi hrane iz antičkog doba, i ove godine, kroz tri dana festivalskih događanja, omogućio je kušanje zaboravljenih antičkih okusa. Na samom zatvaranju festivala Sportska udruga "Gaz" iz Trilja odigrala je utakmicu starorimskog nogometa.
16. kolovoza 2009. JABUKA - GAZ
Povodom dana Gospine Osmine na nogometnom igralištu "Gaz" pokraj restorana "Premijer" odigrana je utakmica starorimskog nogometa u organizaciji Sportske udruge "Gaz". Uz utakmicu Dalmata i Rimljana na proslavi su nastupili gladijatori, plesačice koje izvode antičke plesove, animatori i žongleri.
21. i 22. kolovoza 2009. SPLIT - DIOKLECIJANOVI DANI
Restoran "Premijer" - Teuta 21.kolovoza pripremili su večeru Cara Dioklecijana u Dioklecijanovim podrumima po receptima antičkog doba.
Sportska udruga "Gaz" 22. kolovoza organizirala je utakmicu starorimskog nogometa između Dalmata i Rimljana koja se odigrala na Splitskoj rivi.
27. rujna 2009.
U povodu dana Sv. Mihovila Sportska udruga "Gaz" organizirala je prvu utrku kanua na slivu rijeka Rude i Cetine sa startom u mjestu Rudi i ciljem u Trilju kod visećeg mosta, te isto tako organizirala je takmičenje u balotama na starinski način. Prvo mjesto u utrci kanua osvojili su Lipotić Mario (Šiko) i Šipić Mladen (Stari), a po prvi put u balotama tijekom višegodišnjih takmičenja osvojili su prvo mjesto mješovita grupa "Marina dizain" iz Sinja gđa Barać Vesna, gđa Klarica Jasna i gdin Barać Tonći.